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關於我們的bagel~~
1.最好的保存方式是冷凍，至多可以保存一個月；較理想的賞味期限為二週(我們的標籤上是如此註記的)!
2.以烤箱或電鍋"加熱"後再享用，可以比較貼近剛出爐的口感!
3.若您是要當作隔天的早餐享用的話~請於前一晚將bagel從冷 凍庫取出，放置冷藏室退冰；隔天早上再做後續的加熱與調
理，可以節省許多等待退冰與加熱的時間!
4.烤箱加熱: 退冰後，bagel表面噴少許水霧~放入已經預熱好(175~180度)的烤箱內，回烤3~5分鐘即可!
5.電鍋加熱: 退冰後，bagel放入電鍋內(不加水)按下開關，跳起後靜置5分鐘後取出!(亦可於bagel下方墊一張微沾濕的廚房紙巾，口感會較軟。)
6.盡量不要將bagel長期置放於冷藏室保存、或是反覆冷凍/退冰，皆會造成水分大量流失、使麵包體老化，甚至發霉無法食用喔!
7.我們的bagel非一般傳統式的猶太bagel，因添加少許奶油~口感偏軟Q型；
若您喜歡嚼感較強烈的bagel，則建議您選購不添加奶油的蜂蜜bagel，並以電鍋加熱的方式來享用!
以上~希望這些資訊對大家有些幫助喔!^O^
1.最好的保存方式是冷凍，至多可以保存一個月；較理想的賞味期限為二週(我們的標籤上是如此註記的)!
2.以烤箱或電鍋"加熱"後再享用，可以比較貼近剛出爐的口感!
3.若您是要當作隔天的早餐享用的話~請於前一晚將bagel從冷 凍庫取出，放置冷藏室退冰；隔天早上再做後續的加熱與調
理，可以節省許多等待退冰與加熱的時間!
4.烤箱加熱: 退冰後，bagel表面噴少許水霧~放入已經預熱好(175~180度)的烤箱內，回烤3~5分鐘即可!
5.電鍋加熱: 退冰後，bagel放入電鍋內(不加水)按下開關，跳起後靜置5分鐘後取出!(亦可於bagel下方墊一張微沾濕的廚房紙巾，口感會較軟。)
6.盡量不要將bagel長期置放於冷藏室保存、或是反覆冷凍/退冰，皆會造成水分大量流失、使麵包體老化，甚至發霉無法食用喔!
7.我們的bagel非一般傳統式的猶太bagel，因添加少許奶油~口感偏軟Q型；
若您喜歡嚼感較強烈的bagel，則建議您選購不添加奶油的蜂蜜bagel，並以電鍋加熱的方式來享用!
以上~希望這些資訊對大家有些幫助喔!^O^
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