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關於維也納奶油麵包~
內餡使用的是天然發酵奶油(來自法國的Isigny AOP發酵奶油)加上台糖砂糖製成,
最近天氣炎熱,請訂購的朋友收到後盡快冷凍保存,避免奶油酸壞!
P.S建議您在一週內食用完畢,並以冷凍方式保存。

覆熱方式如下~
直接將奶油麵包從冷凍庫取出(不須退冰),放入已經預熱至175度的烤箱內,回烤3分鐘即可;
表面溫熱酥脆,裡面的奶油內餡則維持冰涼未融化且具有糖粒口感!

P.S請依個人使用的烤箱,作溫度與時間的適當調整!

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